要识别海捞瓷，首先要清楚海捞瓷的形成过程。一般情况下，船沉入海底的过程中，船上货物会随货箱的破裂而倾散在海底，但有的包装较牢固且摆放位置恰当的货箱也会完整地保留下来。这两种情况下的海底沉瓷的外观形态完全不同：前者由于散落在海底，被海底海流、泥沙冲击掩埋，同时被海底生物附着，年深日久就会在器物表面形成程度不同的海底生物残留体附着和海流泥沙冲击痕迹等。

    后者由于存储在较完整的货箱或船舱内，或被深埋海底，除海水浸蚀外基本没有受到外界因素的影响，此类瓷器出海后经简单清洗就可焕然一新（如“碗礁一号”海捞瓷有相当一部分就属于这种情况），其外观无明显的包裹体，但海水的腐蚀会在瓷器表面留下痕迹，往往使瓷器表面呈现哑光，甚至出现腐蚀斑块等。而一些看似久经沧桑、粘满了奇形怪状海底生物残留体的瓷器，清洗出来也许是一件外观铿亮、釉水肥润的现代瓷器。当前一些人正是利用海底生物来伪造海捞瓷。

    对赝品海捞瓷的鉴定：

    一、真品海捞瓷沉在海底几百一千年，器身上沾的贝壳（海寄生物）有大有小，多种多样：而赝品海捞瓷器身上沾的贝壳。海生物几乎一模一样及同一类型的寄生物。

    二、真品海捞瓷的胎土因为是人工粉碎不会太精细，眼看手摸能感到有砂粒呈硬的状况，同时能看到竹刀修胎脚的纹路。沉入海底后被海里的咸和杂质腐蚀后胎釉的表层都会出现下凹的小坑，用放大镜看有很多下凹的小黑点，而且因沉入海底几百一千年，形成一层干燥状的自然包浆：而赝品海捞瓷的胎土是机械粉碎，其胎精细密结，眼看手摸感到平滑呈软的状况，而且所修胎脚圆而平滑，由于釉表和胎土密结而沉下海底的时间才有一年半载，根本无法体现下凹的小坑小黑点状，其胎无包浆，呈湿状。

    三、真品海捞瓷的釉和纹飾

    在民窑器物“没收藏价值”的误导下，很多收藏者都往官窑器和名窑器的收藏道路上跑。这是很危险的！其结果不但学不到鉴别的真本领，而且会浪费大笔金钱！因为官窑器和名窑器的存世量更少。

    海捞瓷鉴别要点：

    1，看青花发色。真品的青花发色是使用的珠明料，正烧的颜色非常鲜艳。墨分五色层次感明显，有色感区别，深的像湛蓝、墨蓝，浅的似湖蓝；仿品使用现代化工青花料，怎么都出不来艳丽的感觉，虽然也是墨分五色，可是只有深浅之分，没有色感区别，远看近看都是一种颜色。

    2，看釉面光泽。真品用柴窑烧成，很多出水器由于埋藏在深海泥层中，出水后光亮如镜，仍然保持着原来的滋润，看上去似乎有一种油光内蕴的感觉；仿品用气窑或电窑烧成，无论如何都没有那种滋润感，看上去釉面比较干涩。

    3，看底足胎质。真品的无论在海水中还是海泥中，没有釉面保护的胎足都是一定会受到腐蚀的，所以出水器的胎足多少都有些粉糙，很白，也看不出油腻感了，手摸上去有点剌手；仿品胎足仿得很细腻，大部分还有些许火石红，手摸上去也不剌手。

    4，看器型纹饰。真品的器型种类繁多，可能有近百个品种，大到1米多的大盘，小到不足10公分的葫芦瓶，应有尽有。纹饰、画工也千奇百怪，精美的可媲美官窑，粗糙的十分简陋；仿品种类有限，主要是仿碗礁一号出水瓷那本公开发行书上的形制，纹饰、画工也是以那本书上的为主，很少其他种类。

    此外，仿品尽可能朝人们认为开门的方面仿制，例如，釉面白中微泛青、底足有火石红、胎质有油腻感、纹饰很精美，等等。而这批碗礁一号的出水器反而没有这些特征，釉面很白，底足几乎没有火石红、不细腻而且粉糙，纹饰重意不重形，画工精粗不一。这种情况几乎是现在许多仿品的一个共性了，“仿品比真品初看还开门”！