835人已浏览 时间 : 2016-11-17 19:26:08
导语:现在很多家庭都购买了烤箱,烤箱在现代家庭中扮演着重要的角色,因为它比较环保,而且加热速度极快,操作也比较的简便。但是很多新购买的人们会在食谱上看到“使用前需预热”的字样,就产生了疑惑。作为烘焙界的新手
现在很多家庭都购买了烤箱,烤箱在现代家庭中扮演着重要的角色,因为它比较环保,而且加热速度极快,操作也比较的简便。但是很多新购买的人们会在食谱上看到“使用前需预热”的字样,就产生了疑惑。作为烘焙界的新手,我们赶紧来了解一下烤箱怎么预热,要预热多久。
预热既指在我们放入烘烤的东西之前,将空箱调制到需要的温度。通常烤箱上有明确标识烘焙需要的温度以及所需烘焙时间。由于不同的烤箱密封效果不一样,加热速度以及线路连接也有所差异,所以不同的烤箱在设置预热的时候也有不同的温度。如果烤箱上标识为180摄氏度,烘焙80分钟。则在预热时应该使温度达到180摄氏度。
那么烤箱如何预热呢?
烤箱预热的主要步骤如下:
1.插上烤箱电源。
2.打开烤箱开关控制器。
3.查看控温灯是否亮起,亮起表示电源已经接通并开始加热。
4.设置温度约为最大,比如烤箱温度最大为250度,可设置240度。设置烘烤方式为上下管一起拷。设置烘烤时间为15分钟。
5.查看电源灯是否熄灭,熄灭表示已经达到想要控制的温度。
6.放入要烘烤的食品。
烤箱预热主要的作用:
1.使食物快速定型。例如我们烘焙蛋糕,若是让温度慢慢升高以至于将蛋糕烘熟,蛋糕流状物很容在表面还未烘干时向外流出,烘熟之后形状也就不如我们预定的漂亮。
2.当温度达到我们预定温度时,烘焙出来的食物更加的酥脆,更加的爽口。
3.缩短烘焙时间,节能方便。
虽然现在市面上的烤箱绝大部分预热时间是10分钟,但是也可能因为烤箱型号的不同所需要的预热时间也会不同。如果你家的烤箱型号容积是1.5L或者2L的,那么您家的烤箱预热时间是10到12分钟左右,如果您家的烤箱型号容量是3L的,那么您家的烤箱预热时间是在15分钟左右,因为烤箱会随着容积越大,而受热速度就会相对于慢一点,这时预热时间就随之长一点。
每一种家用电器都有自己的使用寿命,但是我们如果多加爱护保养这些家用电器,那么可以在一定程度上延长其使用寿命。家中的烤箱为我们每一餐提供了更多、更丰富得选择,家中的烤箱为我们的味觉制造了更多的享受,所以我们要最大力度上的延长烤箱使用寿命,我们需要做的就是在每次使用烤箱前提前预热,这样就能在一点程度上延长烤箱使用寿命,这也说明了烤箱预热的必要性。
最新评论
在线客服
官方微信
联系电话
返回顶部